シチューの晩ごはん

日曜日の晩ごはん
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前から行ってみたかった神戸の美味しいパン屋さんに行けたので、晩ごはんだけどパン。
クリームシチューは朝のうちに作っておいた。
あとは簡単にソーセージと、厚揚げ・ピーマンの炒め物(いつかの残り物)。




昨日の晩ごはん。
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手抜き手抜き。
シチューの残りと、牛どん、豆もやしとニラの胡麻和え。
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# by kaerunoamayadori | 2016-11-22 12:06 | ごはん

今日の晩ごはん

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あれ、なんか寂しい。
と思ったら、一品出すの忘れてた!!あちゃー。


今日のメニューは逃げ恥キッチンの「鶏肉と秋野菜の黒酢炒め」を参考に。
鶏肉じゃなくて豚肉にしたけど、美味しい。
あとは、ゴーヤーの塩昆布和え、揚げと大根葉のお味噌汁、ご飯。


野菜高いなぁ。
この時期にゴーヤーなんて買ったことなかったけど、どれも高いから
ゴーヤーが高く感じなかった(むしろ安いくらいだった)。
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# by kaerunoamayadori | 2016-11-19 19:38 | ごはん

いつかの晩ごはん

いつの晩ごはんかはっきりしないけど、画像が残っていたのがあったので、載せちゃおう。


おそらく5.6月頃だと思われる。
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サーモン丼、ゴーヤーチャンプルー、しいたけ肉詰め、なすおろし煮、冷やしトマト。



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冷麺、照り焼きチキンとじゃがいも和え、焼きアスパラ。



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二色丼、煮豚、焼きアスパラ、なます、冷やしトマト。


これは去年だなぁ。
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豚キムチ丼、ゴーヤーおかか炒め、生春巻き。



去年の夏かな。
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鰻丼、枝豆、小松菜と揚げの煮浸し、ラタトゥイユ。



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炒飯、しうまい、温奴の野菜あんかけ、きんぴら。



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鶏胸肉とアスパラの甘酢あんかけ、冷奴みょうがのせ、出がらし昆布と鰹節のふりかけ、いんげんと茄子の煮浸し。


とりあえずここまでにするか。
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# by kaerunoamayadori | 2016-11-19 18:43 | ごはん

最近の晩ごはん

すっかり更新忘れてた。


最近の晩ごはんを少し。
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メンチカツ、千キャベツ、ひじき煮、厚揚げとピーマン炒め、ご飯、お味噌汁。



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中華丼、ひじき煮、ポテサラ、お味噌汁。



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鰻丼、ポテサラ、エリンギとアスパラの卵あんかけ、お味噌汁。



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春巻き、ポテサラ、鶏レバーとエノキとニラの甘辛和え、豚こまとアスパラの塩麹炒め。


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豚肩ロースのプルコギ風焼き(小松菜炒め)、なます、ひじき煮、ご飯。


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白いポテサラ、生姜焼き、ルビアンの明太フランス、野沢菜フランス、信濃ワイン。
地下の阪神百貨店そばを通りかかると、ルビアンの明太フランス、野沢菜フランスを買わずにいられない…
信濃ワインは去年の長野旅行で購入したもの。
街のスーパーで買ったので、お土産屋さんで買うよりかなりお得だった☆
濃くて美味しかったなぁ〜〜〜
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# by kaerunoamayadori | 2016-11-19 18:28 | ごはん

TVと最近の晩ごはん

先週の土曜日は、急にオットが休みになったと言うので
最近調子の悪いTVの買い替えを目論み、電器屋さんヘ行ってみました。
大きさを確認してみたら、55型〜60型くらいが良さそう。
それにしても、最近のTVは当然の様にBluetooth内蔵なのかと思ったら違うんですね、驚き。
マンションなので、あまりwooferが効いててもアレなんですが、
ちょうどboseのBluetoothスピーカーがあるのでTV視聴にも使えるもんなら使いたいな、と。
欲しいTVには内蔵されていないので、別売の小道具を買うしかないみたいです。



その電器屋さんの階下には大きなホームセンターが入っているので
新しいフライパンや小さめのスキレットなどを購入。(取っ手が壊れたまま使っていたフライパンとやっとサヨナラできる…。)


夜はオットリクエストのたこ焼き。
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日曜日の晩ごはん。
ささみフライ、ブロッコリー、蓮根きんぴら、鮭の混ぜ寿司。
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昨日の晩ごはん。
焼き豚、蓮根とベーコンの酢きんぴら。
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この焼き豚、焼こうと思って仕込んでいたのに何回もタイミングを逃して焼けずにいたのを
昨日、ようやく焼けたものです。
バタバタして目測を誤り、盛る量のわりにお皿がめっちゃ小さいのは、家庭料理のご愛嬌デス。


オットがこの焼き豚をえらく気に入りまして、
「まだ残ってる?それいつ食べるの?」
と聞いてくるので、明日の晩ごはんは
残った焼き豚とタレをかけた焼き豚丼にしようと思います。
ちょうど私は外で食事の予定があるので、お留守番のオット用。
こんな簡単な料理はないってくらいだけど、きちんと盛り付ければゴージャスなので
また来客や年末年始の時なんかに作ろうかな。
コストコで豚肩ロースのかたまりを買っておかねば。


蓮根の酢きんぴらは、片栗粉をつけてカリッと焼いた蓮根に、ベーコンと今回は大根の葉も
加えて炒め、ダシ醤油と酢で味付けたもの。
さっぱりして美味しいーー
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# by kaerunoamayadori | 2016-10-27 11:55 | ごはん

日々の暮らしの覚え書きデス☆
by kaerunoamayadori
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