お正月の

今さらだけど、画像を発掘したので今年の元日の食卓。
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数の子、昆布巻き、田作り。
以上、市販品。
お雑煮、千枚漬け、煮物、ローストビーフ。
以上は自家製。
お皿はお気に入りの骨董品。
めでたい、の鯛。
こういう「立ち絵」は、割と珍しいらしいです。



2日前からまた風邪をひいてしまいました。
喉が猛烈に痛く、声ガサガサ。
鼻も詰まり気味。
昨夜は鼻詰まりが酷過ぎて、命の危険を感じました…(´Д` )
花粉症とあいまって悪化してるのかなぁ、あぁしんど。

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# by kaerunoamayadori | 2017-03-01 12:53 | 日々の暮らし

最近の晩ご飯

1か月もご無沙汰してる間に、新玉ねぎが出てきました。
今年もたっぷり食べよう。


しめ鯖、大根のそぼろ煮、新玉温玉サラダ、菜の花辛子和え、マグロ唐揚げ。
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二色丼、菜の花辛子和え、とり天、厚揚げと蓮根のオイマヨ炒め。
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ナスとピーマンと鶏胸肉のピリ辛炒め、厚揚げと蓮根のオイマヨ炒め、ご飯、インスタントお味噌汁、黄色のたくあん。
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豚肩ロースかたまり肉のトマト煮込み。
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# by kaerunoamayadori | 2017-02-24 17:45 | ごはん

久しぶりに

1か月も放置してしまった。
この1か月で色々あったけど、いや、色々あったからこそあまり画像がたまってません。



これは久々に行った「みや澤」で食べたもの。
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文旦。
シーズンインです!文旦大好き。

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なんか、いろいろな魚のタタキ。

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これこれ!
気持ち悪〜い見た目ですが。
なんちゃらイワシ(名前教えてもらったけど忘れた)と言いまして、
揚げるとウロコがこの様に白く逆立ってパリパリになって美味しいのなんの。
また食べたいなぁー
高知には美味しいものがいっぱいだあ
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# by kaerunoamayadori | 2017-02-24 12:46 | 美味しいもの

最近の晩ごはん

最近寒くて困ってます。
寒いと免疫力が下がるからか、会社ではインフルエンザ発症者もちらほら。

誰と誰がインフルエンザらしい
なんて会話を耳にすると、なんだかインフルエンザ罹患者が、
まるで犯罪者みたいな扱いになっているような気がして恐ろしい。
世間はいつからこんなにインフルエンザに敏感になったの?(前から?こりゃ失礼)


トマトクリームシチュー、鮭のフライ風グリル、千キャベツ、小松菜としらすの胡麻和え、鶏胸肉とカリフラワーのマヨ炒め。
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前日のクリームシチューにトマトジュースを加えて味を変えました。
さらに残ったトマトクリームシチューは、少し硬くなったフランスパンを漬けて
チーズをたっぷりかけてパングラタンに。




焼豚丼、キャベツと油揚げのおかか和え、豚汁、マカロニアラビアータ。
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お、これは晩酌用晩ごはん。
エビ、白子ポン酢、しめじとピーマンのゴママヨ和え、ただのきゅうり。
オットは嫌がるので別メニュー。
残り物の焼豚や湯豆腐など。
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冷凍の豆腐ハンバーグ、コンポタスープ、豚とほうれん草の塩麹炒め、ブロッコリー入り卵焼き。
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焼いたカレイ、まぐろタタキ丼、キャベツと油揚げのおかか和え、豚とほうれん草の塩麹炒め、蓮根きんぴら。
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これは大成功だったスープカレー。副菜にきのこと塩昆布の和え物。
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# by kaerunoamayadori | 2017-01-24 13:12 | ごはん

今年は試験年…

新年早々試験を控えていまして、ぼけらーっともしていられない日々です。
5月にも受検予定の検定があるし、日程は未定だけどあといくつか、受けなければならない試験があります。
年々記憶力は低下するので、少しでも若いうちにちゃっちゃとやってしまおうという魂胆。
いくつ合格できるやら…



可愛いお花がお安く売っていたので久々にアレンジなど。
相変わらず写真を撮るのが乱暴だ、見切れてる。
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# by kaerunoamayadori | 2017-01-16 19:54 | 日々の暮らし

日々の暮らしの覚え書きデス☆
by kaerunoamayadori
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