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我が家のクリスマス

とうとう明日で仕事納めー。
会社の同僚が
「おせち楽しみ過ぎるーーーー」
と朝から大興奮していた(笑)
おせちは私も大好きだけど、例によってオットが食べない。
なので結婚以来すっかり縁遠くなってしまった食べ物のひとつです。
(自分1人のために作ったり、ましてや買ったりなどはできない、ズボラかつ貧乏性)
なますや田作りは食べてるけど、やはりあの御重に入った「ご馳走感」が懐かしい…



さてお正月の前に、クリスマスでした。
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いつもと変わらずチキン。
鶏唐揚げと、ラザニア、ラザニアと一緒にオーブンに突っ込んでおいた手羽元のスパイシー焼き、
サラダ、パン、セブンイレブンのケーキ。
半分くらい残ったので、次の日もクリスマスパーティーだった(笑)


そういえば、下茹で不要という謳い文句のラザニアを
「不味いんちゃうのぉー?」
って疑い半分で使ってみたら、意外と美味しくてびっくり。
そりゃ茹でたラザニアのぷりぷり感もいいけど、下茹でなしでこのレベルなら、全然問題ない!
次回からラザニアはこれで決まりだな。



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by kaerunoamayadori | 2016-12-27 12:40 | 美味しいもの

美味しい忘年会

この時期は1年の中でも、かなり好きな時期です。
バタバタするけど、はー、1年終わるー!
っていう充実感?みたいなのがある。
楽しい予定も多いし。



楽しい予定の一つ。
お友達と忘年会in我が家。
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料理は洋風だけど、わざわざ和風の食器を多めにしてみた。
先輩みやげのたま木亭のパン、相変わらず美味しい!
用意したのは、超簡単な割に見た目豪華なローストポーク、シーザーサラダ、
柿と大根のなます、前菜3種etc.
Sやんみやげのねばねば漬けとか、くるみバター、文旦ジャムも絶品で、
絶対自分でも買いに行っちゃおうと心に決めました。
昼間から、美味しいものにスパークリングワインや白ワイン、1年の締めの楽しいひとときでした♩



来年も美味しいお酒を飲みましょう!
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by kaerunoamayadori | 2016-12-24 18:07 | 日々の暮らし

要注意

ノロが猛威を奮ってるとか。
感染性胃腸炎ってやつですな。
私は2014年の年明け早々それに罹患しまして、今思い返しても恐ろしいくらい
大変な経験をしたので、もう2度とイヤだと思っています。
(感染性胃腸炎なのに「戻す」も「下す」もなく、ただただ熱が40度くらい出た。
お医者さんが「たまにあるんだ、こういうこと」と言っていた)
手洗いは30秒以上がオススメだそうです。
…なかなか難しいけどね、30秒って。



最近の晩ごはん。
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うな丼、赤だし、温奴、野菜サラダ、聖護院大根の千枚漬け。
私は鰻が苦手なので、ご飯にレトルトカレーをかけて食べました。
聖護院大根の千枚漬けは自家製。
かぶらでなくても充分美味しい。



寒い日の晩ごはん。
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キャベツと豚こまのポトフ・おまけにウィンナー入り、イカくんの松前漬け風、
小松菜酢味噌和え、きのこの梅おかか蒸し、ご飯。
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by kaerunoamayadori | 2016-12-15 11:34 | ごはん

晩ごはん

12月最初の金曜の夜ごはん。
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豚キムチ、鯖煮のおろしがけ、ポテサラ、ご飯にお味噌汁。



昨日のオットの晩ごはん。
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タンドリーチキン、厚揚げとキャベツの胡麻煮、聖護院大根の皮のきんぴら、
エリンギとえのきの梅おかか蒸し、ご飯、お味噌汁。



昨日の私の晩ごはんはコレ↓
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揚げにキムチと納豆を詰めて焼いた宝袋、きのこの梅おかか蒸し。
ちなみに昼はコレ↓
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白菜とウィンナーのクリーミーチーズスパ。


先週かな?ホワイトソースを作ってグラタンにしたんですが、
これがびっくりするほど不味かった。
味が薄過ぎたのが悪かった…

で、中途半端に残った不味ーいホワイトソースを、捨てるにはしのびなくて
冷蔵庫に置いてあったんですが、休日昼間にクリームパスタにすることを思いついた!
私1人のランチ用。
ついでに、味が濃過ぎて残っていた市販のチーズ風味のパスタソースを
混ぜてみたらばっちりでした。

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by kaerunoamayadori | 2016-12-12 13:05 | ごはん

大掃除

一昨年は年末年始の休みがとても長く、大掃除もだいぶ気合いが入って
引き出しや物入れの中まで綺麗にしました。


去年は、12月まで資格試験の勉強に追われ疲れきっていたため
大掃除らしきものをしないまま年を越しました。



そして今年。
Xmas前に自宅にお友達を呼んで忘年会の予定を入れたこともあり、
早めの掃除にとりかかりました。
先週土曜日から、寝室の掃除、物入れの整理、ワックスがけ、窓拭き、キッチン掃除…
網戸もキッチンの壁も、頬ずりできるほどビッカビカです!!
もう疲れた!!


これで来週の忘年会にお友達を呼べる!
年末の掃除も、軽〜く、で済む!


先週の大掃除のあと風邪をひいてしまい、平日はめっちゃしんどかったです。
しかも、おたふく風邪の疑いまでかけられ散々でした。
熱も下がり、だいぶ回復してきたけど、味覚がまだイマイチおかしいような?
早く完全復活できますように。



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風邪っぴきの真っ只中の晩ごはん。
元気な時に作ったあったローストビーフでローストビーフ丼。
野菜サラダ、ポテサラ、お味噌汁、小松菜と揚げの煮浸し。
ちなみにこの日の私のご飯は雑炊でした…
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by kaerunoamayadori | 2016-12-11 12:03 | 日々の暮らし

ガサガサ

冬は空気が乾燥するからあちこちガサガサ。
葉っぱもガサガサだもん、ヒトもガサガサするわな。


今年の私のハンドクリーム事情。
キッチンにはアトリックスハンドミルク、これは濡らした手につけて水で流すっていう
一風変わった使い方のものだけど、こってりし過ぎないので作業中でも使いやすい。



会社ではアトリックスビューティチャージピーチティー。



夜寝る前にはアトリックスビューティチャージナイトスペリア。
黄色い粒々が入ってるんだけど、手に塗り込むと粒々が消えていく様になってる。
香りも良いし、朝起きた時の手のモチモチ感がたまらん。これで1000円しないんだから優秀、優秀。



そして顔にはニベア。
ボディミルクもニベア。
とはいえ、最近ボディタオルを使って身体を洗うのをやめてみたら
毎年悩まされる脚のスネの乾燥もなく、ボディミルクの登場回数、使用量が減りました。



ふむふむ、私のオモテ側の大部分は花王製品で覆われている、っと。



最近の晩ごはん
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具沢山スープ、チャプチェ、ブロッコリー入りの卵焼き、ご飯。



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ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し、チャプチェ、ラム骨付きステーキ、マッシュポテト、ご飯。
オットが
「やっぱりラムは美味しいなぁ〜」
と言いながら食べているのをみて、結婚相手がラム肉好きで良かった、と心から思いました。


ラム肉が苦手な人とは分かり合えないかもしれない…




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by kaerunoamayadori | 2016-12-02 12:47 | 日々の暮らし

日々の暮らしの覚え書きデス☆
by kaerunoamayadori
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