パンを焼く

昨日久しぶりにパンを焼きましたらば、我ながら美味しくて、モフモフ食べながら悦に浸っておりました。
夜、帰宅したオットが「食べるー」と言い出して、そしたら旨い旨いと、翌朝の朝食用まで
食べてしまいました。
ま、朝食用には冷凍の食パンがあるので良いんですがね。



使ったのは、いつものより少ーしだけ値段の高い、良い粉。
一度使って、そのまま冷蔵庫の野菜室で保存していたのを忘れていたのですが、
昨日焼いたパンが美味しかったのに気を良くして、今朝、残った粉を全部使って
またパンを焼きました。



a0317055_15190576.jpg

油脂をバターじゃなくアボカドオイルにしたら、扱いにくい生地になってしまい
成型にも失敗して、デブデブなエピになっちゃった…
ブラックペッパーたっぷりのエピと、カレー味のエピ。
形は悪いものの、味は美味しかった。
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by kaerunoamayadori | 2015-09-23 15:06 | 日々の暮らし

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