晩ご飯

8/5、今年2回目の土用丑の日の晩ご飯。
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鰻丼、ゴーヤーチャンプルー、冷やしトマト、いかじゃが、梅酢だこ、赤出汁。



いかじゃがのイカは、コストコのやわらか焼きイカ(だったかな?)を使って。
じゃがいもはあらかじめレンジでチンしておいて、冷凍の焼きイカと合わせて炒めただけ。
味付けどうしようかなーと思っていたけど、イカについてる味だけで充分だった。
イカじゃがは量が多いから残して、と言ったのに、オットが全部食べてしまった。
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by kaerunoamayadori | 2015-08-07 11:40 | ごはん

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by kaerunoamayadori
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