昨日の晩御飯

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五目ちらし、冷奴、揚げ茄子のおろし和え(残り物)、豚しゃぶ、小松菜とこんにゃくの炊いたん。



小松菜とこんにゃくは本来白和えなのですが、オットは白和えが
激しく苦手なので、豆腐と野菜と別々に出してます。
美味しいのになぁ〜、白和え。
私はもちろん白和えにして頂きました。



五目ちらしの具は前に煮てあったのを冷凍したのが残ってたのでお手軽でした。
酢飯大好きぃぃ♪



豚しゃぶは、冷えて固まった脂は美味しくないので
しゃぶしゃぶしたあと、氷水に漬けたりしないで自然に冷ましてます。
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by kaerunoamayadori | 2014-06-02 13:07 | ごはん

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