旅行②

とっても気になっていた食べ物「日田焼きそば」。



日田の有名店(休日には行列が出来るらしい)「天龍」さんに行きました。




いつもなんでも、写真を撮るのを忘れてしまうので、
携帯をテーブルの上に出しておいた。


なのになのにっ、自分のところにきた焼きそばは、まんまと撮影を忘れて箸をつけてしまい、
慌ててオットの焼きそばを撮影させてもらいました。
(オットのは大盛りデス)

a0317055_20353955.jpg




たっぷりのモヤシに、少しの豚肉とネギ。
麺がところどころカリッカリなのが美味し〜い!!
食べ応えもあるし、すごい気に入ってしまいましたが、
これを自宅で再現するのって難しいんじゃないかと思いますが
なにかコツでもあるのだろうか…?
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by kaerunoamayadori | 2013-10-01 20:26 | 日々の暮らし

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