解放記念日?と晩ご飯

昨日は心弾む出来事があって、気持ちよくお酒を飲んでいたら、
すっかりブログの更新を忘れてしまいましたー003.gif




そんな佳き日の晩ご飯。

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…適当です。
オットがピースして一緒に写りこもうとするのでややこしかった。


オットに不評の焼肉のタレをなんとか消費しようと、
玉ねぎと豚コマを炒めて焼肉のタレ風味の豚丼に。


サラダにはレタス、カイワレ、ミニトマト、ハム。


たくさん作って冷凍してあった大豆のチリコンカン。
オットは大豆を使った料理が嫌いなので「ゲ」と思ったでしょうが、
見ないふり。身体に良いんだから。
それにしても豆腐とか厚揚げなら食べるのにね。


あとは海苔の佃煮を載せてごま油を垂らした冷奴。


何の気なしに買った海苔の佃煮だったけど、すごく美味しくて驚いた!
薫りが立ってるっていうか、わりと薄味で海苔の風味が生きてる様な。



敷いてるランチョンマットは2年くらい前の阪神(あれ、阪急かな?)の、
イタリアンフェアで購入しました。
見えてないけどオリーブの写真です。
布のランチョンマットも沢山あるのに、
汚れても拭くだけの便利さから、ついついこればかり使ってしまいます。
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by kaerunoamayadori | 2013-08-29 13:45 | ごはん

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